榨油机如何处理压榨过的油料

苏打（NaHCO3）处理方法： 
配方：一市斤苏打掺六市斤水，100市斤毛油掺10.5-14市斤苏打液。 
操作方法：毛油过滤后，缓慢加热，当油温达到100-110℃把油从火上取下，将配好的苏打液很快的洒到油里，立即有泡沫出现，停放一小时冷却后，撇去油上面的泡沫，再沉淀数小时就成净油了。
火碱（NaOH)处理方法
碱液的配方：一市斤火碱掺四市斤水，100市斤毛油掺8.5-9.6市斤碱液。 
操作方法：事先将毛油和碱液拌匀后，缓慢加热，边加热边搅拌，待温度达到60℃-70℃时停止加热，将油静放一段时间，除去油渣就成净油了。 
豆油、花生油、菜籽油的炼制： 因豆油、花生油、菜籽油榨后经过滤，杂质较少，一般可以食用，若进行水化处理，油质会更好。
水化法具体如下：将毛油过滤后，加热到65-80℃时，掺入3-5%的85℃左右的热水，边渗边搅，到油呈悬浮状时，再升温到80-100℃，沉淀12小时左右即可，若**去掉水份还可以加热到110-140℃。水化法油温和水温要一致，油温若低于60℃呈浮华状态，磷脂不下沉。因此要求严格控制水量，搅拌均匀，并希望冷却速度要快。
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